シニア女子の悠々登山blog

シニア女子によるシニア女子のための登山ブログ

2019-11-15から1日間の記事一覧

秋の山菜大「ムカゴ(むかご・零余子)」。採る、保存する、おいしく食べる。まで

ムカゴのおつまみ 里山歩きだけでなく食の恵みにも興味がある。 簡単に収穫でき、おいしく食べられるものを知りたい。 山菜に興味があるけど 秋にはどれがおてごろに始められるかわからない! そんな方におすすめしたい食べものが「ムカゴ」。 ムカゴの知識…