田舎からいただいたゆず(柚子)で～す ビタミンCがレモンの２～3倍の「ゆず」 外皮に栄養成分がつまっているからお勧めしたいジャム 洗う、しぼる、刻む、煮詰める、保存の5の手順でかんたんに作れる 「ゆずジャム」作りをご紹介します。 ゆず(柚子)ジャムの…

20年愛用してるシリオの登山靴 これから登山靴を用意しようかと思っている方へ。 登山靴こそきちんとした物を選ぶべきです！ 選ぶならシリオをお薦めします。 ２０年間履き続けたうえで シリオの靴の魅力、使った感想と管理の方法 購入時のポイントをまとめ…

ムカゴのおつまみ 里山歩きだけでなく食の恵みにも興味がある。 簡単に収穫でき、おいしく食べられるものを知りたい。 山菜に興味があるけど 秋にはどれがおてごろに始められるかわからない！ そんな方におすすめしたい食べものが「ムカゴ」。 ムカゴの知識…

食欲の秋、山ではキノコ狩りという楽しみが増える！ 自分でキノコを採る楽しみ。食べる楽しみ。 だけでなく、体にとっても、健康なキノコの栄養分や効能について紹介します。 よく行く秘密の採取場。食べれるキノコを見つけたときのソワソワ感とワクワク感は…